Hamir hasib va unga mazzali sous / Голубцы в тесте с соусом

Подробнее о видео

💜Instagram -
🔵Telegram -

Xamir
Suv - 250ml
Tuxum - 1 dona
Tuz - 1 ch.q
Un - 450 g
Nachinka
Piyoz - 1 dona (yirik)
Qiyma (yog’li) 350-400 g
Guruch - 100 g
(o'simlik yog’i 3 osh .q va suv 100 ml)
O’simlik yog’i 3-4 osh.q.
Murch - ta’bga ko’ra
Tuz - ta’bga ko’ra
Zira - ta’bga ko’ra
Sous
O’simlik yog’i 3-4 osh.q
Piyoz - 1 dona
Pomidor - 3dona
Tuz - ta’bga ko’ra
Shakar - 1 osh.q
O’rta olovda 30-35 daqiqa pishiriladi

Бизнинг хамкорлар / Наши спонсоры
💛
💚

Для теста
Вода - 250 мл
Яйца - 1 шт
Соль - 1 ч.л
Мука - 450 г
Для начинки
Лук - 1 шт. (круп)
Говяжий фарш 350-400 g
Рис - 100 г
(раст. масло 3ст.л, вода 100мл)
Растительное масло 3-4 ст.л
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Зира - по вкусу
Для соуса
Растительное масло 3-4 ст.л
Лук - 1 шт.
Помидоры - 3 дона
Соль - ст.л
Сахар - 1 ст.л
Варить в мантоварке на среднем огне 30 - 35 мин

#xamir #xasip #retseptlar