跟Son姐學做煎釀三寶魚肉滿滿 油炸還原街頭風味煎釀三寶 I Son級廚房 I 新手輕鬆煮 I 辣媽CEO 張慧敏 Son姐

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食譜：簡易版煎釀三寶

工具：
鑊、砧板、刀、廚房紙、膠手套、筷子

材料（4人分量）：
純鯪魚肉……1斤
生粉……適量
油……適量
胡椒粉……1茶匙
麻油……2湯匙

配料：
燈籠椒（紅椒、黃椒或青椒）……3個
豆卜……10個
大尖椒（紅或綠色）……2條

材料貼士：
．鯪魚肉買回家後，可煎香一小塊試味，若覺得夠味，不用加胡椒粉和麻油
．配料款式和數量隨個人喜好選擇

完整食譜：

#辣媽CEO #Son姐食譜 #煎釀三寶
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