
Ингредиенты:
Куриная голень - 8 шт
Мёд - 2-3 ложки
Соевый соус - 60-80 мл
Сок лимона/апельсина - 1шт
Аджика - 1-2 ложки (острота по вкусу)
Приготовление:
👉Соединяем мёд, сок апельсина, соевый соус и аджику в одной миске
👉Ножки хорошо перемешиваем с маринадом и оставляем на 30 минут (можно больше)
👉Выкладываем на решетку и жарим всего минут 25 (каждые 3-4 минуты переворачиваем для равномерного приготовления). Можно запечь дома в духовке.
👉Уже почти готовые ножки поливаем оставшимся маринадом. У меня пару раз выходит и через 3 минуты снимаю
Приятного аппетита!