Поговорим о карри. Чикен карри / Chicken curry #shorts

Подробнее о видео

Поговорим о карри. Чикен карри / Chicken curry

Ингредиенты:
1. Куриное филе - 500 гр.
2. Морковь - 150 гр.
3. Перцы - 200 гр.
4. Красный лук - 70 гр.
5. Помидоры - 300 гр.
6. Чеснок - 25 гр.
7. Корень имбиря - 10 гр.
8. Масала
9. Вода - 400 мл.
10. Соль, масло

В сегодняшней смеси (масала) у меня в равных долях кориандр, паприка, изотский перец, кумин (зира), острый красный перец, куркума и ~ по 1/3 доли корицы и кардамона.

Приятного просмотра и приятного аппетита!

#chickencurry #curry #spicyfood #indiancuisine #карри #чикенкарри #остраяеда #индийскаякухня #домашняяеда