Я очень люблю «уличную еду». Да, именно стритфуд – все то, что можно брать руками и есть на ходу. И хот-дог – один из тех самых любимчиков.Самые вкусные хот-доги были, как ни странно, в Икее 🥲 Помню, как это было целой маленькой традицией постоять в очереди за ними после очередного закупа свечек и полотенец) По сути, в тех хот-догах ничего уникального не было, но из-за этой простоты они и казались такими вкусными. Ничего лишнего: хлеб, сосиска и классные соусы.
Именно соус решает в хот-доге, и сегодня речь о нем, потому что вкусную сосиску и булку вы и без меня сможете😎
У нас в семье была ещё одна маленькая традиция: мы никогда не покупали горчицу, ведь бабушка готовила самую вкусную – ядреную! Секрет заключался в том, что горчичный порошок она заваривала на… дюшесе) покажу вам это сегодня и заодно сделаем домашний майонез.
Ингредиенты:
Для горчицы:
🌭 2 груши
🌭 200 мл дюшеса
🌭 50 г горчичного порошка
🌭 1,5 ст л уксуса
🌭 3 ст л растительного масла
🌭 соль, сахар
Для майонеза:
🌭 1 головка чеснока
🌭 3 желтка
🌭 1 ч л уксуса
🌭 100 мл растительного масла
🌭 1 ст л той самой 👆🏽 домашней горчицы
Всем Мира и Любви 🖤
#соус
#рецепты
#вкусноедвижение
#константиноганезов
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
