Домашнее песочное печенье на Новый год. Очень вкусное печенье, которое понравится вашим детям. Два вида печенья: Ёлки и Шишки!!!Вкусное и красивое печенье создаст новогоднее настроение в вашем доме.
Ингредиенты на печенье Ёлки:
Яйца -3 шт. (2 яйца в тесто и один желток для смазывания печенья)
Сахарная пудра - 100 грамм
Маргарин - 100 грамм
Сметана - 1 ст. ложка
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Мука - 400 грамм
Цветная посыпка для украшения- на усмотрение
Смешиваем все ингредиенты в чашке, замешиваем мягкое эластичное тесто, не прилипающее к рукам, оставляем тесто настоятся в морозильнике примерно 30 минут.
Через 30 минут достаем тесто и раскатываем его в блин толщиной примерно 1 сантиметр. Затем с помощью пресс-формы "ёлочка" выдавливаем печенье Ёлочки. Смазываем желтком, чтобы наша посыпка хорошо закрепилась. Если вы не будете украшать посыпкой, то и желтком смазывать печенье не надо. Отправляем выпекаться в духовку наше новогоднее печенье Ёлочка ровно на 15 минут при температуре 180 градусов.
Ингредиенты на печенье Шишки:
Яйца - 2 шт.
Сахарная пудра - 150 грамм (100 грамм в тесто, 50 грамм на обсыпку)
Маргарин - 100 грамм
Сметана - 1 ст. ложка
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Мука - 350 грамм
Какао порошок - 3 ст. ложки
Смешиваем все ингредиенты в чашке, замешиваем мягкое эластичное тесто, не прилипающее к рукам. Затем можно сразу начать разделять тесто на равные шарики средней формы. Из шарика формируем медальон толщиной примерно 1,5 - 2 сантиметра. При помощи ножа формируем рисунок в виде решетки. Далее руками придаем нашим печеньям конусообразную форму похожую на Шишку. Отправляем выпекаться в духовку наше новогоднее печень Шишки ровно на 15 минут при температуре 180 градусов. Затем даем печенью остыть в течении 10 минут. Остывшее печенье посыпаем сахарной пудрой.
Наше Новогоднее песочное печенье Ёлки и Шишки готово.
Приятного аппетита!!!
#печенье#ёлки#шишки#песочноепеченье#домашнеепеченье#печеньенановыйгод#новогоднеепеченье#печеньеёлки#печеньешишки#шоколадноепеченье#рождественскоепеченье#печеньекновомугоду#выпечкакчаю#печеньерецепт#рецептпеченья#речептыпеченья#новыйгод
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
