Сегодня на кухне "Готовим вместе" произойдет настоящее волшебство – Андрей Дромов оригинально приготовит брокколи с индейкой, а Андрей Доманский расскажет о самой большой запеченной индейке. РЕЦЕПТ:
Кочан брокколи, весом 0,5 кг
300 г теста для пиццы
250 г индейки
120 г моцареллы, натертой на крупной терке
150 г макарон «рожки»
150 мл сливок (20%)
2 зубчика чеснока
30 г пшеничной муки
35 мл оливкового масла
Соль, черный перец, орегано - по вкусу
Припылите стол мукой, раскатайте тесто и оберните ним брокколи. Затем поместите ее в подходящую емкость ножкой вниз и запекайте 20 минут при температуре 180 градусов. Индейку нарежьте небольшими кусочками, измельчите чеснок и обжарьте на масле до румяности. Приправьте солью, перцем, добавьте сливки и тушите пару минут. Макароны отварите в подсоленной воде до состояния альденте. Соедините с индейкой, приправьте орегано – перемешайте. Достаньте капусту из духовки, переверните, отрежьте ножку. Приправьте соцветие солью, добавьте макароны с индейкой и посыпьте сыром. Запекайте 7-10 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
---------------
Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube –
Полезные ссылки ↓:
«Готовим вместе» в Facebook –
Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube –
Официальная страница «Интера» в Facebook –
Сайт телеканала «Интер» –
#готовим_вместе #готуємо_разом #Дромов_Доманский