Куриные кусочки рецепт

Подробнее о видео

Куриные кусочки
Очень простой рецепт.
Бюджетнее и полезнее покупных наггетсов ☝️

Все блюда в сухарях обычно вкусные свежеприготовленные. Когда полежат, уже не то. Поэтому готовьте на один раз:)

Мелко нарезаем куриное филе. И помещаем в пакет с небольшим количеством панировочных сухарей, трясем - мешаем. Сухари прекрасно прилипают и без яиц и т.п.

Получается полуфабрикат, который можно обжарить на сковороде минут 15, или запечь в духовке минут 20.

На сковороде за счет масла получается пожирнее и посочнее, в духовке более диетический вариант - посуше.

Часть я замораживаю (это удобная и простая заготовка - её жарю на сковороде, не размораживая предварительно, так как может выделяться жидкость).