Друзья, начался огуречный бум! 🥒 А как мы с вами знаем, огуречный бум – предшественник кабачкового бума. Уверен, что пока еще ваши друзья и коллеги справляются с кабачками 🥒самостоятельно, поэтому предлагаю разобраться с огурцами. Сегодня речь пойдет именно о них, ведь огурцы – это уникальный продукт, без которого сложно представить большинство овощных салатов, закуски, сэндвичи и даже супы 🍜 Этот хрустящий пупырчатый овощ 🥒 смело можно назвать народным, ведь он растет практически в каждом огороде и продается в любом магазине даже зимой. А еще огурцы уникальны тем, что они могут принять практически любую гастроформу. Их можно засаливать, мариновать и даже жарить. Но сегодня наша история будет про маринованные огурцы 🫙 Надеюсь, что они вам понравятся так же, как нравятся всем моим близким и друзьям. Ловите рецепт и быстрее на рынок за огурцами!
А поделитесь в комментариях своим рецептом засолки или маринада для огурчиков 💚🥒👇🏽
Ингредиенты:
🟢1–1,5 кг огурцов 🥒
🟢1 свекла 🍅
🟢5–6 зубчиков чеснока 🧄
🟢1 ч. л. семян кориандра 🥣
🟢2 ст. л. крупной соли 🧂
🟢4 ст. л. яблочного уксуса 🍏
🟢3 ст. л. меда 🍯
🟢1 ст. л. паприки 🫑
🟢1/2 л грузинской газировки 🥃
🟢1 стручок острого перца (по желанию) 🌶
🟢зелень по вкусу 🥬
Всем мира, любви и… хрустящих огурцов! 🥒
Ваш Коте
#вкусноедвижение
#котеоганезов
#дачныерецепты
#рецепты
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
