Рулет с курицей и грибами 🌯 #рецепты #пп #рулет #shorts

Подробнее о видео

Рулет с курицей и грибами 🌯

Удивительно простое блюдо, которое украсит праздничный стол и порадует в обычный день❤️

Еще больше интересных рецептов тут 👉🏻 @your_nourishment

Ингредиенты:
Лук - 150 гр.
Морковь - 150 гр.
Грибы - 350 гр.
Сыр - 100 гр.
Курица - 300 гр.
Специи - по вкусу
Майонез 2 ст.л.
Натуральный йогурт - 4 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Семена - по вкусу

Морковь и лук обжарить на масле, добавить немного воды и тушить до мягкости.

Грибы мелко нарезать и обжарить.

Курицу можно использовать любую: вареную, на пару, запеченную или обжаренную.

Смешиваем морковь, лук, грибы, курицу, сыр и специи (соль, перец, итальянские травы) в отдельной емкости.

Два листа лаваша выкладываем друг на друга, смазываем йогуртом и майонезом.

Распределяем начинку, сворачиваем в рулет, сверху смазываем яйцом и посыпаем семенами.

Выпекаем рулет 15 минут при 180С в заранее разогретой духовке.

Подавать его обязательно горячим, пока сыр тянется и корочка хрустит.

Приятного аппетита 🫶🏼