
Состав:
🥔Картофель большой
🥔Соль
🥔Сливочное масло
🥓Бекон: 2-3 шт.
🥓Ветчина: 2 ст.л.
🥓Сыр моцарелла + пармезан: 2 ст.л.
🥓Сливочный сыр: 1 ст.л.
🥓Соль, перец
🍃Зеленый лук (при подаче)
🍃Соус шрирача (по желанию)
Приготовление:
🥔Картофель поливаем маслом, присыпаем солью и запекаем в фольге 1 час при 180 градусах. Затем сверху делаем надрез, добавляем кусочек сливочного масла с солью и перемешиваем вилкой.
🥓Бекон и ветчину нарезаем кубиком, соединяем с тертым и сливочным сыром, солью с перцем и выкладываем на картошку.
🥓Запекаем еще 7-10 минут и подаем с зеленым луком и соусом шрирачей.
Приятного аппетита😋