🥒清爽、解毒又健康「蛋酥絲瓜」🥒

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絲瓜創意吃法，味道鮮美清甜，營養加倍👍

做法簡單又無負擔💪

有便秘困擾的人可以多食用，不只可以預防便秘，還有助於解便❤

🥬食材🥬

🔸絲瓜　一顆
🔸蛋　３顆
🔸蝦米　一小碟

🧂調味料🧂

🔹蔥段　適量
🔹蒜末　適量
🔹天然自製調味粉　一匙
🔹太白粉　少許
🔹香油　少許
🔹香菜　適量

🍳作法🍳

1️⃣熱鍋，下３顆蛋液，快速撥動，轉大火做成蛋酥
2️⃣開火，下蔥段、蒜末、蝦米拌炒，下絲瓜炒至表皮金黃，下水、天然調味粉拌炒，
太白粉水勾薄芡，下蔥綠、香油
3️⃣蛋酥、香菜放至絲瓜上即完成

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