Кулинарная Революция - это экстракция кулинарных знаний по самым современным кулинарным технологиям:- работа с текстурами;
- сферификация, пенообразование, эмульгирование;
- сухой лед и жидкий азот в кулинарии;
- foodpairing - подбор шокирующих вкусовых комбинаций.
Об этом на странице:
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
