Отварить стакан риса, процедить воду500 гр фарша
Отвариваю капустные листья в кипящей воде 7 минут.(Нужно снимать их вилкой с вилка который погружен в кипящую воду,потом снова оставить покипеть тогда они станут мягкими)
Обжарить лук и разделить на две части
Фарш смешиваю с обжаренным луком,отваренным рисом,солью перцем
Заворачиваю его в капустный листья сначала два боковых листа сворачиваю к середине, затем как рулет заворачиваю, и в обжарку:лук,морковь и томатную пасту с добавлением воды и сметаны на 40 мин.
Можно вынуть без соуса и положить в холодильник под крышечку будет храниться 2-3 дня спокойно.Разогревать на сковороде,в микроволновке или в духовке.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
