Тесто на Кефире/ Вареники с Ежевикой!

Подробнее о видео

#тестодлявареников #тестонакефире #идеальноетесто
Друзья,в этом видео я расскажу,как приготовить тесто на кефире для вареников с ягодой.Такое тесто подойдет как для вареников, так и для пельменей. Кефирное тесто получается очень нежным и буквально тает во рту. В этот раз я решила приготовить вареники с ежевикой,вареники получились очень вкусные и сочные. Ни один вареник в процессе варения не порвался. Очень рекомендую приготовить вареники с ежевикой из такого теста,вы не пожалеете. Рецепт очень простой,а результат вас порадует.Это очень вкусно.

Ингредиенты:
250 мл протокваши, кефира
1 яйцо
1 ст ложка раст масла
1 ст ложка сахара
500 гр муки(мука разного качества и клейковины, может пойти больше или меньше, тесто должно быть плотным)
0,5 чайной ложки соды
0,5 чайной ложки соли
Начинка:
400 гр ежевики
100-120 гр сахара
1 ст ложка кукурузного крахмала(он не чувствуется)
Варить 2 мин.

Мои социальные сети:

✅Facebook



✅Instagram