Очень вкусные творожные рогалики с яблоком! #выпечка #простойрецепт #творожныерогалики

Подробнее о видео

🤗Заранее спасибо за лайк 🩷
Рекомендую обязательно приготовить!
Буду ждать ваших отзывов 🥰
_______
Очень вкусные творожные рогалики с начинкой из яблок 🍏
Приготовить их очень легко, поэтому справится даже начинающая хозяйка.
📌Сохраняйте рецепт и радуйте своих любимых такой вкуснейшей выпечкой ☺️

✅Ингредиенты

Для теста:
•Творог - 400 г
•Сахар - 100 г
•Яйцо - 2 шт
•Соль - щеп.
•Ваниль - по вкусу
•Сливочное масло - 140 гр
•Мука - 500 гр
•Разрыхлитель - 2 ч.л

Для начинки:
•Яблоко - 2 шт
•Масло сливочное - 20 гр
•Сахар - 2 ст.л
•Корица - по желанию

Для смазывания заготовок: 1 яйцо +1 ст.л. молока

🧑‍🍳Приготовление
✔️Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
1. В творог добавляем соль, сахар, яйца, ваниль и взбиваем с помощью погружного блендера. Добавляем растопленное или мягкое сливочное масло.
2. В муку добавляем разрыхлитель, хорошо перемешиваем. Вводим частями в основную, творожную массу, замешиваем эластичное, не липкое тесто. Дать тесту «отдохнуть» в холодильнике 15 -20 мин.
3. Подготовим яблочную начинку. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, натираем на крупной терке. Перекладываем в сковородку, всыпаем сахар, корицу, перемешиваем. На среднем огне тушим 20 мин.
4. Перекладываем яблочную начинку в тарелку и даем остыть (если есть жидкость, то сцедите)
5. Тесто раскатываем в круг, делим на треугольники и делаем не большие надрезы (как на видео).
6. Выкладываем остывшую начинку и заворачиваем тесто в рулетики.
7. Выкладываем на противень. Смазываем заготовки яичной смесью (1 яйцо +1 ст.л. молока) и выпекаем при температуре 180 градусов 25 - 30 минут.

Не забудьте подписаться на @lidiya_foodblogger, чтоб не пропустить новые рецепты 🔥

Приятного аппетита!

Автор видео @lidiya_foodblogger