В данном ролике я расскажу вам, как приготовить быстрое, вкусное, доступное блюдо с минимальным списком продуктов. Рубленые куриные котлетки подойдут как для обычного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Котлетки получаются сочные и очень вкусные. Для приготовления понадобится:
500 гр. куриного филе,
2 яйца,
2 средние луковицы,
2 ст. ложки манки,
соль, перец и специи по вкусу, я использовала чуть меньше половины чайной ложки соли, щепотка черного молотого перца, немного специй к курице и хмели-сунели.
Приготовление:
Для начала необходимо промыть куриное филе, сдавить с неё лишнюю жидкость руками или промокнуть бумажным полотенцем. Нарезаем куриное филе небольшими кусочками, лук чистим, моем и режем маленькими кубиками стараемся резать лук мельче для того, чтобы он успел прожарится, так как котлеты жарятся быстро. Добавляем лук к мясу, туда же отправляем яйца, манку, соль, перец и специи. Всё тщательно перемешиваем. Разогреваем сковороду наливаем на неё немного подсолнечного масла и столовой ложкой выкладываем на сковороду получившуюся массу, при этом ложкой разравниваем массу по поверхности сковороды образовывая котлеты. Обжариваем котлеты до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне. Вот и всё сочные и вкусные котлетки готовы! Блюдо быстрое и доступное в приготовлении. Приятного всем аппетита!
Подписывайтесь на наш канал и узнавайте про новинки первыми:
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
