
✅Поддержите меня комментарием и лайком❤️
Состав:
🐟Камбала
🐟Соль, перец
🐟Мука
🐟Яйцо
🐟Сыр пармезан
🐟Оливковое масло
🍋Сливочное масло
🍋Петрушка (при подаче)
🍋Сок лимона (при подаче)
Приготовление:
🐟Камбалу разделать на 4 филе и снять кожу. Посолить, поперчить, обвалять в муке, затем в яйце и в тертом пармезане.
🐟Полить оливковым маслом и запечь 13 минут при 180 градусах. За 2 минуты до конца сверху положить сливочное масло и присыпать итальянскими травами.
🍋При подаче полить соком лимона и посыпать рубленной петрушкой.
Приятного аппетита😋