Чебуреки👨🏻🍳Сегодня показал своим пацанам, как готовятся настоящие чубуреки🔥
Они сказали, что вкусно😄😊
❇️РЕЦЕПТ
❇️Ингредиенты для теста:
🌾500 гр муки
💧250 мл горячей воды
🥚1 Яйцо
🧂1 ч.л. соли
❇️Ингредиенты для фарша:
🥩1кг фарша говяжьего
🧈200 гр внутреннего говяжьего жира
🧅3 луковицы
🧄3 зубчика чеснока
🧂2 ч л соли
🧂2 ч л чёрного молотого перца
💧100г воды
❇️Приготовление:
- В муку добавляем яйцо, соль, горячую воду, замешиваем тесто и оставляем отдохнуть на 30 минут
- Тем временем делаем фарш: мясо, внутренний жир, лук и чеснок пробиваем в блендере
Солим, перчим, добавляем воду и перемешиваем
- Раскатываем тесто, накладываем начинку и лепим чебуреки
- Жарим по 2-3 минуты с каждой стороны
Всем приятного аппетита, Друзья!😊
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
