ЛЕНИВЫЙ КЫСТЫБЫЙ🔥Рецепт в описании! #каринанямнями #нефтяникнакухне #шефмарат #рецепты

Подробнее о видео

ЛЕНИВЫЙ КЫСТЫБЫЙ

Ингредиенты:
- Тортилья - 4 шт
- Картофель - 6 шт
- Сыр сулугуни - 280 гр
- Сливочное масло - 60 гр
- Петрушка

Картофель отвариваем в подсоленной воде. Сыр натираем на крупной тёрке. Зелень мелко нарезаем. Картофель разминаем в пюре, добавляем сливочное масло, половину сыра и зелень. Можно добавить 100 мл молока, если получается очень густо. На тортилью выкладываем тонкий слой пюре, посыпаем тёртым сыром и складываем пополам. Сковороду сбрызгиваем маслом и обжариваем лепёшки на среднем огне с двух сторон. Приятного аппетита!