Скьяччата- размазанный пирог, лепешка, пицца
Тесто:
1 яйцо
6 ст.л. сметаны
5 ст.л муки
Соль.
Начинка:
Любая, ваши любимые продукты.
У меня здесь: сосиски, лук, помидоры, сыр,зелень.
Готовится максимально просто и быстро!
Все ингредиенты для теста смешиваем в миске ( должна быть консистенция густой сметаны) и выливаем на пергамент. Сверху кидаем начинку.
Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 15 -20 минут (время зависит от мощности вашей духовки).