Рецепт теста для пирожков с вишней

Подробнее о видео

Рецепт
Свежие дрожжи 50 гр
2 яйца взбитые с сахаром 150 гр
Молоко 0.5 л
Мука 800 гр
Масло подсолнечное ( можно сливочное)
Соль 1 ч. ложка без верха
Два раза ждем, чтобы тесто поднялось в 2.5 раза. Каждый раз обминаем
Когда слепили пирожки, тоже ждем, чтобы поднялись. Затем смазываем взбитым яйцом с 1 столовой ложкой воды.
В духовку 180 градусов на 15-20 минут
#еленагриненко #выпечка