【肥大叔】香辣涮嘴「辣炒肉燥麵」居家防疫不出門，來點新口味！

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最近不想出門吃飯
就算在家料理也不想常常到超市接觸人
泡麵一定是很多人的囤貨首選

啊這麼多的泡麵覺得好像有點膩？
大叔要來跟大家分享這道「辣炒肉燥麵」

加入一點點食材和變化😋
就可以變出吃兩碗都不夠的美味

再次提醒大家好好在家，防疫大家共同努力～💪

🥬材料 （3人份）
🔸泡麵 3包
🔸空心菜 3人份
🔸辣椒 適量
🔸蒜頭 適量

🧂調味料
🔹沙茶醬 少許
🔹醬油 少許

🍳作法
1️⃣熱鍋加油，蒜末辣椒爆香，空心菜下鍋後加水
2️⃣加入調味湯包、沙茶，關火用餘溫軟化，再加入一包半調味料攪拌均勻
3️⃣水滾後下麵條，軟化後撈起，再加入一包半調味料快速攪拌
4️⃣開火後加熱炒料，再將麵條加入拌炒
5️⃣加入醬油提味，拌炒均勻後即可起鍋

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