В этом видео я поделюсь рекомендацией сериала The Chosen, рецептом соуса Альфредо, преимуществами семейного обучения. А также расскажу про коробки Universal Yums со сладостями из других стран!Рецепт соуса Альфредо:
И сейчас я покажу вам как я готовлю соус Альфредо. На горячую сковороду кладем примерно 25 граммов сливочного масла. В масло добавляем 3-4 зубчика чеснока и 1 чайную ложку прованских трав. Чеснок и травы обжариваем в масле около одной минуты. Добавляем 2 чайных ложки муки и обжариваем смесь еще две минуты. Понижаем огонь и медленно вливаем 1/3 стакана сливок, постоянно помешивая венчиком. Потом медленно вливаем полтора стакана теплой воды, не забывая помешивать смесь. Как только смесь начнет густеть, медленно всыпаем 2/3 стакана тертого сыра пармезан и все хорошо перемешиваем до того момента, как весь сыр расплавится. После этого можно закончить приготовление соуса и использвать его для пиццы, крылышек либо подавать с макаронами. Чтобы добавить пищевую ценность этому соусу я добавляю шпинат, все хороршо перемешиваю, накрываю крышкой, выключаю огонь и даю соусу постоять около 10 минут. В это время нарезаю заранее приготовленную куриную грудку и добавляю ее в соус. Так как я делаю все на глаз, без спецального рецепта, то в этот раз я увидела, что соуса у меня получилось маловать на 5 человек. Поэтому я добавила еще пару столовых ложек сливок и около половины стакана воды. Для этого блюда я использую спагетти из цельнозерновой муки, но традиционного Альфредо подается с макаронами фетучини. Соус можно смешать с приготовленными макаронами или же подавать сверху, если вы планируете есть это блюдо на следующий день. Сверзу рекомендую посыпать блюдо тертым пармезаном и украсить листиками свежего базилика. Приятного аппетита!
А вот и ссылка на сериал, который я рекомендую
#деньизжизни #сша #америка #американскаяглубинка #рецепты #соусальфредо #семейныйканал #семейныйвлог #семейноеобучение
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
