Холодник!Один из любимых летних супов моей семьи!
Зелень (лук, укроп)
Свекла 2шт
Картофель 3шт
Яйцо куриное 3шт
Редис 4-5шт
Ветчина из индейки 300г
Огурец свежий 2шт
Кефир 750мл
Минеральная вода 0,5л
Сок 1 лимона
Соль по вкусу
Картофель и свеклу отварить, или запечь в духовке/аэрогриле до полной готовности.
Зелень мелко нарезать, посолить и потолочь толкушкой, чтобы зелень пустила сок.
Свеклу натереть на крупной терке.
Все остальные ингредиенты нарезать кубиком.
Заправить кефиром, и минералкой. Добавить лимонный сок.
Приятного аппетита!
P.S.: После ночи в холодильнике, суп становиться вкуснее 😉
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
