👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺
Понадобится:
▫️говядина - 300 г
▫️лук - 1 шт
▫️морковь - 1 шт
▫️томатная паста - 2 ст.л. с горкой
▫️мука - 2 ст.л.
▫️вода комнатной температуры - 600 мл.
▫️соль, перец, специи - по вкусу
Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале ❤️ @recept42
👉 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.
1.Говядину нарезаем на кусочки как на видео.
2.В сковородку/сотейник с высокими бортами наливаем растительное масло, хорошо разогреваем, выкладываем говядину, обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты, до появления зажарки.
3.Добавляем нарезанный полукольцами лук и нарезанную на крупный квадратики морковь. Обжариваем пару минут.
4.Добавляем соль, перец, специи, томатную пасту, заливаем 300 мл воды (нужно почти полностью закрыть мясо). Перемешиваем. Закрываем крышкой, убавляем огонь (5 из 9) и готовим под крышкой 90 минут, НЕ МЕНЬШЕ! Открывать, перемешивать не нужно.
5.Спустя полтора часа крышку снимаем. Пробуем мясо, оно должно быть нежное нежное🤌🏻 разваливаться на волокна.
Прибавляем огонь, на 7 из 9. Добавляем муку, я это делаю с помощью сита.
Перемешиваем, после вливаем 250-300 мл воды, перемешиваем, даем забурлить и выключаем.
Пробуем на вкус, по необходимости добавляем соль, специи, перец.
ВКУСНЕЙШИЙ ГУЛЯШ ГОТОВ🤤
______________________________________
Источник:
Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.
Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: info@sladkiy-dvor.ru
I reply to messages within 24 hours.
Copyright: @mama_sanchelo - TikTok/Youtube/Instagram.