
В период Великого поста очень важно правильно выстроить свой рацион, чтобы организм не испытывал недостатка веществ, необходимых для его нормального функционирования. Так вот, один из продуктов, который просто обязан появиться в вашем рационе в этот период, - богатые белком и клетчаткой бобовые культуры. Раньше бобовые считались пищей бедняков, а сегодня - занимают почетное место на столе во время светских раутов, входят в меню пабов и самых дорогих ресторанов. А все - благодаря их невероятной пользе, вкусу и доступности! В этот раз Андрей Дромов и Андрей Доманский поделятся со своими любимыми зрителями рецептами трех вкуснейших блюд из бобовых. В меню этого выпуска: салат из куриных сердечек с нутом под соусом из корнишонов, индийский суп дал, испанское рагу фабада. Не пропустите!
Когда-то, в нашем детстве, не существовало ни кулинарных телепрограмм, ни интернета. Тогда на помощь хозяйкам приходили книги, газеты, журналы, календари... Наши мамы и бабушки вырезали из них рецепты и бережно вклеивали в тетради. Проект "Готовим вместе" - это "кулинарная книга", с помощью которой каждый может не только узнать новые рецепты и информацию о полезных свойствах продуктов, но и научиться готовить "в прямом эфире" вместе с нашим шеф-поваром и телеведущим. В результате, зрители и команда "Готовим вместе" пишут новую совместную кулинарную книгу о здоровой и полезной пище.