🍊 Апельсиновый кекс - РЕЦЕПТ новогодний - Просто, быстро и вкусно!

Подробнее о видео

Давайте приготовим вкуснейший ароматный апельсиновый кекс. Нежный, с чудесной текстурой и очень вкусный он отлично подойдет для чаепития в зимние вечера и создаст атмосферу праздника в доме.

Ингредиенты на форму ~ 21х11 см:
- апельсин 1 шт.
- яйца 2 шт.
- мука 150 гр.
- сахар 110 гр.
- масло сливочное 80 гр.
- масло растительное 2 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- соль и ванилин (щепотка)

✅ Взбиваем яйца с сахаром, солью и ванилином обычным венчиком или при помощи миксера.
✅ Добавляем растопленное сливочное масло и сразу растительное. Все перемешиваем.
✅ В просеянную муку добавляем 1 ч.л. разрыхлителя, перемешиваем и частями всыпаем в тесто. Перемешиваем лопаткой, а затем взбиваем с помощью миксера.
✅ Далее нам понадобится цедра апельсина, ее мы получаем с помощью терки и 50-60 мл апельсинового сока. Все это удобнее будет подготовить заранее.
✅ Добавляем цедру апельсина в тесто и перемешиваем. Она придает невероятный аромат! Затем добавляем сок и снова все перемешиваем. По консистенции тесто должно легко стекать с венчика.
✅ В форму смазанную маслом выливаем тесто ровным слоем и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов примерно на 30-35 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой, она должна остаться чистой и сухой.
✅ Готовый кекс вынимаем из формы, даем немного остыть и посыпаем сахарной пудрой. Можно подавать к столу.
Нежный, вкусный ароматный, апельсиновый кекс никого не оставит равнодушным! Попробуйте и этот рецепт станет вашим любимым! Приятного чаепития!


For a mold ~ 21x11 cm:
- 2 eggs
- 80g of butter
- 2 tbsp of vegetable oil
- 110g of sugar
- 140g of flour
- 60 ml of orange juice
- orange peel
- a pinch of salt
- a pinch of vanilla
- 1 tsp of baking powder with a heap
Bake in a preheated 180°C oven for ~ 30-35 minutes. The baking time depends on the characteristics of your oven.

Смотрите также:

Десерты - -
Вкусный ужин -
Быстрый завтрак -
Простые рецепты -
Праздничный стол -
Печенье -
Рецепты на кефире -
Рецепты из курицы -
Десерты без выпечки -

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ!
✔ Яндекс.Дзен:
✔ Инстаграм:
✔ Я вконтакте:
✔ Я на фэйсбуке:
____________________________________________________________
✔ Мой канал о дизайне:

#рецепты #кулинария #еда #простойрецепт #вкуснопростобыстро