Виды теста

Подробнее о видео

Виды теста
ДРОЖЖЕВОЕ
БЕЗДРОЖЖЕВОЕ (пресное)
– песочное
– бисквитное
– слоеное

Дрожжевое тесто
Состав:
Мука
Сахар
Яйца
Соль
Дрожжи
Вода или молоко
Масло сливочное или сливочный маргарин

Изделия из дрожжевого теста
Хлеб
Булочки
Пирожки
Пироги и кулебяки
Блины
Оладьи
Ватрушки
Рулеты и др.

Бисквитное тесто
Состав:
Мука
Сахар
Яйца

JOIN VSP GROUP PARTNER PROGRAM: