#kenwoodcookingchef #рецепты #винегретрецепт САЛАТ “ВИНЕГРЕТ”
Для салата:
Картофель - 3 шт
Морковь - 2 шт
Свекла (средняя) - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Огурцы соленые - 4-5 шт
Горошек зеленый (консервированный) - 200 гр
Капуста квашенная - 200 гр
Масло растительное - для заправки
Соль и перец - по вкусу
Дополнительно:
Насадка пароварка
Насадка кубикорезка или кухонный комбайн с кубикорезкой
Приготовление:
1. В чашу Kenwood налить воду до отметки “Пар”. Установить внутри чаши насадку пароварка. Картофель, морковь и свеклу нарезать кубиками при помощи насадки кубикорезка сразу в пароварку. Отварить сырые ингредиенты при температуре 140 С в течение 20 минут. После снять, охладить.
2. Также нарежьте соленые огурцы и лук кубиками с помощью насадки кубикорезка. В большой чаше смешайте все подготовленные овощи, заправьте растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу. Поставьте салат в холодильник на 30-60 минут, чтобы он настоялся и приобрел более насыщенный вкус. Подавайте винегрет охлажденным.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
