Vamos a hacer alcachofas en salsa verde, un delicioso plato tradicional español, perfecto para una comida saludable y llena de sabor. Con esta receta fácil y rápida, podrás disfrutar de unas alcachofas tiernas, sabrosas y con una salsa verde irresistible 😊💕Picadora:
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
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Libros de mi hija Mery:
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Ingredientes:
- 1 kg de alcachofas
- Un ramillete de perejil
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla
- Sal y pimienta al gusto
- 3 cdas de aceite vegetal (45 ml)
- 400 ml del caldo de la cocción (1 taza + ½)
- 1 cda de harina de trigo o maicena (opcional)
- 300 g de langostinos, gambas o camarones (opcional)
- Un poco de zumo de limón (opcional)
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
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