
рецепт -
1 стакан кефира
1/2 чайной ложки соды
1 стакан манки(перемешать и оставить на 15 минут)
2 яйца
1 стакан сахара
щепотка соли
ванилин
(взбить до растворения сахара)
70 грамм растопленного сливочного масла
(можно готовить и без масла)
Всё соединить и перелить в форму смазанную маслом.
Оставить ещё на 15 минут.
Выпекать при температуре 180 градусов 35 минут (готовность проверить шпажкой)