#ไก่ต้มน้ำปลา ต้มแบบนี้ไก่จะหอม อร่อย หนังสวยไม่เละน่ากิน พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ดอร่อยฟินทุกคำเเน่นอน

Подробнее о видео

ส่วนผสมเเละเครื่องปรุง
1 น่องติดสะโพกไก่ 1 กิโลกรัม
2 หอมแดง 40 กรัม
3 ข่า 30 กรัม
4 ตะไคร้ 40 กรัม
5 ใบมะกรูด 5 กรัม
6 น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
7 น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
8 ซีอิ๊วดำ 1.5 ช้อนโต๊ะ
9 น้ำ 2.5 ลิตร

น้ำจิ้ม
1 พริกขี้หนู 20 เม็ด
2 พริกจินดา 20 เม็ด
3 กระเทียม 30 กรัม
4 รากผักชี 10 กรัม
5 เกลือ 1.5 ช้อนโต๊ะ
6 น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
7 น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
8 น้ำมะนาว 7 ช้อนโต๊ะ
9 น้ำต้มสุก 6 ช้อนโต๊ะ