Топ-3 лучших рецепта для мангала🔥 #мангал #рецепты #рек #дача #food #шашлык #отдых #вкусно #нарешетк

Подробнее о видео

Топ-3 лучших рецепта для мангала🔥

1️⃣Куриные крылья в апельсино-медовом соусе

Маринад:
•сок половины апельсина
•соевый соус - 5 ст.л
•мед - 1 ст.л
•сухой чеснок - 1 ст.л
•копченая паприка - 1 ст.л
•горчица - 1 ч.л

Куриные крылья разрезать на 3 части по суставам, крайнюю часть убираем.
Заправляем маринадом и оставляем в холодильнике на ночь👌

Жарим на мангале и подаем с кисло-сладким соусом🤤

2️⃣Шампиньоны
•грибы
•майонез
•свежий чеснок (из расчета 1 зубчик на 100гр грибов)

Замариновать и оставить минимум на 3ч (можно на ночь)

Жарим на мангале, постоянно переворачивая.

3️⃣Салат с овощами гриль и сливочным сыром
•кабачок
•баклажан
•болгарский перец
•сливочный сыр для салата
•зелень - у меня укроп и кинза
•заправка: соевый соус 3ст.ложки, оливковое масло 3ст.ложки, мед 2 ч.ложки, зернистая горчица 2 ч.ложки, сок 1/4 лимона

Овоща нарезаем и отправляем на мангал (чем мельче нарезаем, тем быстрее они будут готовы)

Заправляем овощи, добавляем сыр и зелень.