
#пицца #тесто #тестодляпыца
Для теста :
мука-1кг
вода теплая-550(600)мл
дрожжи -10 г
оливковое масло - 75 г
соль-20г
сахар -20г
Для соуса:
помидоры в собственном соку-300г
итальянские травы -
соль
сахар
Для начинки:
сыр моцарелла
колбаса
перец халапеньо