3 Закуски на Праздник / Ленивые Суши / Заливное Мясо / Печеночные Рулетики / Новогодние Закуски

Подробнее о видео

Мой Инстаграм -

3 Закуски на Праздник / Ленивые Суши / Заливное Мясо / Печеночные Рулетики / Новогодние Закуски
Друзья! Какой же праздник без праздничных закусок!!! Поэтому в этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить 3 закуски на Новый год. Все закуски получаются оригинальными, красивыми, нежными и очень вкусными. Такие чудесные закуски будут замечательным украшением вашего праздничного новогоднего стола. Приятного аппетита!!!

Ленивые суши.
Ингредиенты:
- 200 г риса для суши (обычный круглозернистый рис);
- 240 мл обычной воды комнатной температуры;
- 30 мл рисового уксуса;
- 200 г слабосоленой красной рыбы;
- 1 свежий огурец;
- 1 ч. л. черного кунжута;
- 1 ч. л. белого кунжута;
- 30 г майонеза;
- 70 г сливочного сыра;
- 2 листа нори.
Из указанных ингредиентов у меня получилось 21 шт. весом приблизительно 40-45 г.

Заливное мясо.
Ингредиенты:
- 450 г. мякоти свинины;
- 1,5 – 2 литра холодной обычной воды для варки;
- 3 листика лаврового листа;
- 5 шт. перца черного горошком;
- 1 средняя морковь;
- 2 небольшие головки репчатого лука;
- 2 яйца вареные вкрутую;
- 150 г. консервированного зеленого горошка;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- свежая петрушка;
- 25 г. желатина;
- 600 мл готового бульона.
Из указанных ингредиентов у меня получилось 10 шт.

Печеночные рулетики.
Ингредиенты:
Печеночные блины:
- 500 г. любой сырой печени;
- 1 небольшая головка репчатого лука;
- 3 яйца;
- 250 мл молока;
- 35 мл подсолнечного рафинированного масла;
- 1 ч. л. соли;
- 0,5 ч. л. молотого черного перца;
- 150 г. муки.
Начинка:
- 1 большая головка репчатого лука;
- 1 большая морковь;
- 150 г. сыра;
- свежий укроп;
- 5 зубчиков чеснока.
- 300 г. майонеза;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- подсолнечное рафинированное масло для жарки.
Из указанных ингредиентов получается 10 рулетиков.
=======================================================
Appetizers for the Holiday
Friends! What holiday is complete without festive snacks!!! Therefore, in this video I will tell you in detail and show you how to prepare 3 snacks for the New Year. All snacks are original, beautiful, tender and very tasty. Such wonderful snacks will be a wonderful decoration for your festive New Year's table. Enjoy your meal!!!

Lazy sushi.
Ingredients:
- 200 g sushi rice (regular round-grain rice);
- 240 ml regular water at room temperature;
- 30 ml rice vinegar;
- 200 g lightly salted red fish;
- 1 fresh cucumber;
- 1 tsp black sesame;
- 1 tsp white sesame;
- 30 g mayonnaise;
- 70 g cream cheese;
- 2 sheets of nori.
From the specified ingredients I got 21 pcs. weighing approximately 40-45 g.

Aspic meat.
Ingredients:
- 450 g of pork pulp;
- 1.5 - 2 liters of cold plain water for cooking;
- 3 bay leaves;
- 5 pcs. black peppercorns;
- 1 medium carrot;
- 2 small onions;
- 2 hard-boiled eggs;
- 150 g of canned green peas;
- salt, ground black pepper to taste;
- fresh parsley;
- 25 g of gelatin;
- 600 ml of ready-made broth.
From the specified ingredients, I got 10 pcs.

Liver rolls.
Ingredients:
Liver pancakes:
- 500 g of any raw liver;
- 1 small onion;
- 3 eggs;
- 250 ml milk;
- 35 ml refined sunflower oil;
- 1 tsp salt;
- 0.5 tsp ground black pepper;
- 150 g flour.
Filling:
- 1 large onion;
- 1 large carrot;
- 150 g cheese;
- fresh dill;
- 5 cloves garlic.
- 300 g mayonnaise;
- salt, ground black pepper to taste;
- refined sunflower oil for frying.
The above ingredients make 10 rolls.

Домашний Майонез на Молоке -
Домашний Майонез на Яйцах -

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ -

НОВОГОДНИЕ ЗАКУСКИ -

Мой Facebook:

Второй Канал - Parkhomenko Life -

-------------- ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ СОЦ. СЕТЯМ --------------------------
Канал Яндекс Дзен -
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Группа в Одноклассниках:
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bastyon:
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Twitter:

Лучшая благодарность для меня - ваш Лайк и Комментарии под видео.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:

#закуска #snacks #appetizer #рулетики #праздник #новыйгод #рождество #яйца #роллы