Люля из баранины🔥Из остатков барашка пожарил Сочные люля🤤
❇️Ингредиенты:
🔪1,5 кг баранины
🔪350 г курдюка
🔪2 больших луковицы
🔪По 2 ч л соли, чёрного перца и паприки
🔪4 зубчика чеснока
❇️Приготовление:
🔪Нарезаем мясо и курдюк на мелкие кусочки, затем превращаем их в фарш, отбивая, как на видео или, пропустив через мясорубку пару раз
🔪В блендере измельчаем лук и выжимаем из него весь сок
🔪Всё соединяем, добавляем специи и перемешиваем всё это дело до однородной массы
🔪Отбиваем хорошенько фарш и отправляем его в холодильник на 1 час
🔪Берём шампура потолще, смачиваем руку и начинаем лепить люляшки
Шампура должны быть сухими и негорячими, держите их в тени, если шампура обычные, то сильно не нагружайте их фаршем
🔪Жарим минут 10 на хорошем огне, почаще переворачивая
Друзья, пробуйте готовить люля-это не так тяжело, как кажется!👍
Всем приятного аппетита😋
И хорошего дня!😉
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
