Ингредиенты:Для блинчиков:
🌿 Шпинат - 80 гр
🥄 Мука рисовая - 180 гр
🥛 Молоко - 350 мл
🥚 Яйца - 2 шт
🥄 Масло оливковое - 2 ст.ложки
🧂 Соль - щепотка
Для начинки:
🍄🟫 Шампиньоны - 650 гр
🧀 Моцарелла тёртая - 400-500 гр
🧂 Соль - по вкусу
Способ приготовления:
1. Шпинат с оливковым маслом измельчите в блендере.
2. К измельчённому шпинату добавьте яйца, молоко, соль и перемешайте. Затем добавьте муку и также тщательно перемешайте до однородной консистенции.
3. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте блины с двух сторон до готовности. (Масло должно быть хорошо разогрето, чтобы блинчики не прилипали.)
4. Для начинки обжарьте нарезанные шампиньоны на растительном масле, добавив соль по вкусу.
5. На одну половину блинчика выложите начинку и накройте её другой половиной. Обжарьте по 3-5 минут на слабом огне с двух сторон.
Получаются очень вкусные, сытные блинчики с начинкой!
Обязательно попробуйте!🥰
Приятного аппетита!😋
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
