Покупать рыбу целиком гораздо выгоднее, но как ее выбрать, правильно разделать и приготовить? Сегодня об этом расскажет шеф-повар Антон Калер. В выпуске шеф-повар покажет свои фирменные лайфхаки, которыми пользуется сам, а также приготовит маринад для засолки рыбы и рецепты закусок. Обязательно смотрите наш «рыбный» выпуск!
Подписывайтесь на наш канал —
00:00 — Как выбрать рыбу
01:14 — Разделка рыбы
04:42 — Засолка рыбы
06:13 — Тост с авокадо и яйцом-пашот
07:55 — ТОП-3 рецепта из рыбы: суп, салат и шашлычки
Список ингредиентов и способ приготовления:
✔️ Быстрая засолка рыбы —
✔️ Тост с авокадо и яйцом-пашот —
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая Еда с Сергеем Малозёмовым» —
RuTube —
Телеграм —
«Вконтакте» —
Одноклассниках —
Яндекс.Дзен —
Facebook —
Инстаграм —
#Рыба #КонструкторЕды #EdaShowChef