
Яйцо 3 шт
Перец сладкий 1 шт
Помидоры 100 гр( у меня черри)
Лук 1 шт
Чеснок 1-2 зубчика
Томатная паста 1ст.л ( по желанию)
Зелень( по желанию)
Лук и чеснок обжарить, добавить перец, потушить 5-7 минут, добавить помидоры , тушим 5 минут. Добавить соль, перец, паприку сладкую. Томатную пасту накрыть крышкой и тушим 2- 3 минуты.
Затем вбить яйца, тушить 5-7 минут. Посыпать зеленью ( у меня это зеленый лук и укроп )
Приятного аппетита 😋