香脆可口的創意甜品「黃金炸蛋」！美味程度絕對是此生必吃

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這道創意料理連肥大叔團隊的大家都驚訝😲
「這是甜的？」
「材料只要這樣？」
「真的第一次見到！」
薄薄的一層，但雞蛋的香味🥚非常濃郁
外表色澤金黃✨，口感香脆可口
裹上糖漿後甜甜香香，一咬即化🤤
隨手可得的食材就可以變化出創意甜點
你一定要試試看，歡迎在下面分享成品給我👇👇

🥬食材
🔸雞蛋

🧂調味料
🔹太白粉
🔹白砂糖

🍳作法
1️⃣ 太白粉泡水後瀝乾，倒入蛋液拌勻
2️⃣ 熱鍋下油倒入蛋液，兩面煎乾對折起鍋，切片備用
3️⃣ 將蛋片沾滿剩餘的蛋液，下熱鍋油炸至膨脹起鍋
4️⃣將白砂糖倒入鍋內炒至溶化，放入蛋片稍微翻炒即可完成

#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
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