Овощной суп пюре. Быстрый суп пюре из доступных ингредиентов.

Подробнее о видео

Овощное суп-пюре

Ингредиенты:

🥔 Картофель
🫑 Болгарс. перец (красный)
🧅 Лук
🥕 Морковь
🍅 Помидоры

Способ приготовления:
В разогретом масле обжарить лук, Морковь ,болгар. перец (кожуру я сняла с перца ) добавить помидоры все перемешать потушить 5-7 мин. Залить кипятком так чтоб кипяток покрывал наши овощи и варить до готовности картофеля. Добавить специи по вкусу ,и пробить все погружным блендером до состояния пюре.
Приятного аппетита