Овощная запеканка с гаудой|Быстрый и очень вкусный рецепт 👍 #быстрыйрецепт

Подробнее о видео

### Овощная запеканка с гаудой

**Ингредиенты:**
- Цветная капуста – 1 шт. (небольшая)
- Кабачок – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Гауда – 70-100 г
- Яйца – 6-7 шт. (размер L) или 8 шт. (размер M)
- Соль – по вкусу
- Куркума – 0.5 ч. л.
- Чеснок – 1 ч. л. (измельчённый)

**Приготовление:**
1. Разделите цветную капусту на мелкие соцветия.
2. Натрите морковь на крупной терке.
3. Нарежьте кабачок мелкими кубиками.
4. Натереть гауду на крупной терке.
5. В большой миске смешайте цветную капусту, морковь, кабачок и гауду.
6. В отдельной миске взбейте яйца с солью, куркумой и чесноком.
7. Залейте овощи яичной смесью и хорошо перемешайте.
8. Выложите смесь в смазанную маслом форму для запекания.
9. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 30-40 минут, пока запеканка не станет золотистой и полностью готовой.

Приятного аппетита!
#завтрак #запеканкавдуховке #запеканкаизкабачков #запеканкарецепт #быстрыйрецепт