На завтрак картофель с яйцами (patatesli yumurta)

Подробнее о видео

На завтрак картофель с яйцами
(Kahvaltilik patatesli yumurta)

Ингредиенты @oblich26
2 картофелины среднего размера
1 красный перец
Sucuk, колбаса, ветчина (по желанию) соль,
перец, тертый сыр
2-3 яйца растительное масло

Приготовление:
Картофель порезать на кубики, обжаривать до золотистого цвета.
К обжаренному картофелю присоединить перец, sucuk, колбасу/ветчину слегка обжарить.
Взбить яйца с солью и перцем, залить картофель посыпать сверху тертым сыром.
Жарить на среднем огне при закрытой крышке.
Сверху можете украсить зеленью.

Это действительно очень вкусный и сытный завтрак.

Приятного аппетита! Afiyet olsun!

#завтрак #kahvalti #турция #жизньvтурции
#oblich #рецепт