
إليك طريقة طهي صدور الدجاج مع الرز وكيفية تحضير كبد الدجاج:
1. طهي صدور الدجاج مع الرز:
- قبل كل شيء، قم بتحضير صدور الدجاج بإزالة الدهون والعظام الزائدة.
- قم بتسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة وأضف بعض الزيت أو الزبدة للمقلاة.
- ضع صدور الدجاج في المقلاة واقلبها بانتظام حتى تنضج من الجميع الجوانب وتصبح لونها ذهبيًا وتكتسب قوامًا مطهوًا.
- قم بإزالة صدور الدجاج من المقلاة واتركها جانبًا لتبرد قليلاً.
- في نفس المقلاة، قم بإضافة البصل والثوم المفرومين وقلبهما حتى يصبحان طرديين وشفافين.
- أضف الأرز إلى المقلاة وقم بتحريكه مع البصل والثوم لبضع دقائق حتى يتم تغطية الأرز بالزيت والتوابل.
- أضف الماء أو الحساء واتبع تعليمات طهي الأرز الموجودة على العبوة.
- قم بتغطية المقلاة واتركها تطهى على نار منخفضة حتى ينضج الأرز تمامًا ويصبح قوامه طريًا وهشًا.
- بعد ذلك، قم بتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح رقيقة أو مكعبات وأضفها إلى المقلاة مع الأرز.
- قم بتحريك المكونات بلطف حتى تمتزج معًا وتسخن بشكل متساوٍ.
- قدم صدور الدجاج مع الرز ساخنًا وقدّمها كوجبة رئيسية شهية.
2. طهي كبد الدجاج:
- قم بتحضير كبد الدجاج بغسلهم جيدًا وإزالة الغشاء الرقيق عنهم.
- سخن مقلاة على نار متوسطة وأضف زيتًا أو زبدة.
- ضع قطع كبد الدجاج في المقلاة وقلبها بانتظام حتى تنضج من الجميع الجوانب وتصبح لونها ذهبيًا.
- قد تستغرق عملية طهي كبد الدجاج حوالي 5-7 دقائق، ويجب أن يكون الداخل والأعلى منها بلون زهري وعصيري.
- بعد ذلك، قدم كبد الدجاج المطهو جيدًا كمقبلات أو كوجبة جانبية للوجبة الرئيسية.
أتمنى أن تستمتع بتجربة هذه الوصفاتيمكنك تحضير صدور الدجاج بالجبنة على النحو التالي:
المكونات:
- صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رقيقة
- ملح وفلفل حسب الذوق
- مسحوق الثوم
- مسحوق البصل
- زيت نباتي للقلي
- جبنة موزاريلا مبشورة
الطريقة:
1. قم بتوابل صدور الدجاج بالملح والفلفل ومسحوق الثوم ومسحوق البصل. دعها تتبخر لمدة 10-15 دقيقة لتتشرب النكهات.
2. سخن الزيت النباتي في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
3. أضف صدور الدجاج إلى المقلاة وقلبها بانتظام حتى تنضج من الجميع الجوانب وتصبح ذهبية اللون ومطهوة تمامًا.
4. قم بتحمير الجبنة الموزاريلا المبشورة على صدور الدجاج المطهوة. يمكنك وضع الجبنة فوق الصدور وتركها تذوب بسخونتها.
5. عندما تذوب الجبنة وتتكون طبقة مثلثة وذهبية على صدور الدجاج، قم بإزالتها من المقلاة وقدمها ساخنة.
6. يمكنك تقديم صدور الدجاج بالجبنة كوجبة رئيسية مصحوبة بالخضروات المشوية أو كوجبة ساندويتش دسم وشهي.
#الدجاج_البلدي #صدور_الدجاج #وراك #الفراخ #دجاج #طهي_منزلي
@Chefnadia1 @Nadiaelsayed @soumicha-officiel @زادالاوادم @Kalimatnor @وصفاتسحريةمعمايا
أتمنى أن يحوز هذا الطبق على إعجابك!
سحر المطبخ الحديث_Magic-Modern-Cooking,اخطر وصفه طرب دجاج⁉️ اكله مبتكرة من نص كيلو صدور الدجاج والطعم كان مفاجأة,صدور الدجاج,طبخ صدور الدجاج,رز مع صدور الدجاج,صدور الدجاج مع الرز,تقطيع صدور الدجاج الي بانية,صدر الدجاج,صدور دجاج بالجبنة,صوص كباب الدجاج,رز مع دجاج صدور,رز مع صدور دجاج,دجاج,كيف طبخ صدر الدجاج,كباب الدجاج التركي,كيف اطبخ صدر الدجاج,طريقة عمل صدرالدجاج,كيفية عمل صدر الدجاج,عندك صدور دجاج ورز,الدجاج البلدي,طهي صدر الدجاج,الدجاج,وصفه طرب دجاج
صدور الدجاج,طبخ صدور الدجاج,رز مع صدور الدجاج,صدور الدجاج مع الرز,تقطيع صدور الدجاج الي بانية,صدر الدجاج,صدور دجاج بالجبنة,صوص كباب الدجاج,كبد الدجاج,رز مع دجاج صدور,رز مع صدور دجاج,دجاج,كيف طبخ كبد الدجاج,كيف عمل كبد الدجاج,كباب الدجاج التركي,كيف اطبخ كبد الدجاج,طريقة عمل كبد الدجاج,كيفية عمل كبد الدجاج,كيفية طبخ كبد الدجاج,عندك صدور دجاج ورز,الدجاج البلدي,طهي كبد الدجاج,عمل كبد الدجاج,طبق كبد الدجاج,الدجاج,كيفية تحضير كبد الدجاج
طريقة عمل السبانخ هاله فهمي,طريقه عمل السبانخ الشيف هاله فهمي,طريقه عمل السبانخ الشيف هاله,طريقه عمل السبانخ والسلق,طريقه عمل السبانخ بالطريقه المصريه,طريقة عمل السبانخ ورز,طريقه عمل السبانخ بالصلصه,طريقة عمل السبانخ,طريقه عمل السبانخ للشيف نجلاء الشرشابي,طريقه عمل السبانخ نيه,طريقه عمل يخنه السبانخ,طريقة عمل السبانخ هبة نحاس,طريقه عمل السبانخ هبه نحاس,طريقه عمل السبانخ وتفريزها,طريقه عمل السبانخ للشيف نونا,طريقه عمل السبانخ يوميات زوجه عصريه
@Magic-Modern-Cooking
سحر المطبخ الحديث_Magic-Modern-Cooking