Сладкая Бриошь #рецепт #кулинария #рецепты #рецепе #кулинарныерецепт #вкусно #cooking

Подробнее о видео

Сладкая Бриошь
Бриошь -1батон
Сливочное масло
Для яичной смеси
Яйцо-1 шт
Сливки 33%-300гр
Для карамели
Сахар-200гр
Вода-50гр
Сливки 33%-200гр
Сахар обжигаем на сковороде до карамели,после добавляем воду и сливки.Увариваем до состояния соуса
Для подачи
Сахар посыпаем сверху на бриошь с помощью горелки карамелизуем ее.Мороженое сливочное для подачи.