這間隱身在台北陽明山的小吃店,外觀看起來不起眼,卻是饕客的私藏名單,一周只營業兩天,一開店就客滿。老闆以全酒燒製麻油雞,雞肉經由麻油炒過 後 以山泉水熬煮湯頭,喝起來溫潤,富有層次感,雞肉更是軟嫩不乾柴,另外,大火快炒的野菜,又嫩又清脆,還有鍋氣十足的炒飯、炒麵等,都是客人讚不絕口的好滋味。
店家資訊:
何記麻油雞
地址:台北市士林區平菁街20-2號
電話:0933-799-587
營業時間:週一至週五採預約制/週六至週日 09:00-16:00
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●敬請鎖定!每周日晚間20:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
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