ШАШЛЫК ИЗ КАРПА🔥(рецепт в описании)

Подробнее о видео

ШАШЛЫК ИЗ КАРПА

Ингредиенты:
- Карп ~ 3 кг
- Лук - 1 шт
- Горчица - 1 ч.л
- Мёд - 1 ч.л
- Растительное масло - 2 ст. л
- Сок половины лимона
- Соль
- Базилик, черный перец

Карпа очищаем от чешуи, плавников и внутренностей. Нарезаем стейками толщиной 2,5-3 см и далее ещё пополам. Лук нарезаем полукольцами и выжимаем с щепоткой соли. Скидываем на карп, солим, добавляем специи, горчицу, мёд, растительное масло и сок половины лимона. Маринуем 30 мин. Нанизываем на шампура вдоль и жарим на сильном жаре около 10 мин, постоянно переворачивая. Приятного аппетита!





#НефтяникНаКухне #ШефМарат #бюджетныерецепты #быстрыйужин #ужиндлямужа #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовитьнаобед #менюнадень #рецептыдлявсейсемьи #еданакаждыйдень #рецептужина #готовимпросто #рецептымира #самсебеповар #красиваяподача #застолье #рецепты #рецептыблюд #рецепты #готовимдома #готовимвкусно #готовимсами #готовимвместе #тюмень #шашлык #шашлыкизкарпа