Ингредиенты✔️Фарш (у меня свиной) - 650 г
✔️Репчатый лук - 150 г
✔️Рис - 100 г
✔️Яйцо - 1 шт.
✔️Соль - по вкусу
✔️Перец ч. м. - по вкусу
✔️Чеснок - 2-3 зубчика
Томатный соус:
✔️Томатная паста - 3-4 ст л
✔️Вода - 300 мл
✔️Соль - по вкусу
✔️Базилик сушеный - по вкусу
Допольнительно:
✔️Растительное масло - для смазывания формы
Хорошо промытый рис отвариваем до готовности. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода, затем остужаем.
В фарш добавляем измельченный лук и чеснок, яйцо, рис, соль, перец. Хорошо вымешиваем фарш руками.
Руки смачиваем водой и лепим из фарша тефтели. Затем выкладываем их в форму, смазанную небольшим количеством растительного масла.
Ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 20-30 минут, до небольшого зарумянивания.
Пока тефтели в духовке, займемся приготовлением томатного соуса. Для приготовления берем томатную пасту и воду. Смешиваю и довожу до кипения в ковшике. Добавляю по вкусу соль и сухой базилик.
Заливаем полученным соусом тефтели, прикрываем фольгой и ставим в духовку. И при температуре 180 градусов запекаем тефтели 30-40 минут.
Приятного аппетита 😋
Подпишись
Ютуб:
Инстаграм:
Фейсбук:
Тик-ток: www.tiktok.com/@rezept_tut
#еда
#рецепт
#рецепты
#салаты
#закуски
#ужин
#обед
#вкусныерецепты
#простыерецепты
#легкиерецепты
#выпечка
#торт
#десерт
#пп
#мясо
#фарш
#рыба
#консервация
#пасха
#пасхальныйстол
#пасха2023
#праздничныйстол
#новогодниепраздники
#новогодниезакуски
#подарки
#едаирецепты
#готовлюсама
#кулич
#пасхальный
#срождеством
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
