АППЕТИТНЫЕ И ВКУСНЮЩИЕ ОТБИВНЫЕ В ДУХОВКЕ С ЛУКОМ И СЫРОМ

Подробнее о видео

Аппетитные, мягенькие, очень вкусные - такие отбивные у нас получились в духовке) А еще гарнир из запеченной картошечки, что может быть вкуснее и сытнее на ужин?

Присоединяйтесь, если любите готовить просто, быстро и вкусно из обычных продуктов.
На канале рецепты которые готовлю для своей семьи и делюсь ими с Вами.
👍Лайк за видео
❤️📝Подписка на канал
🔔Нажимайте на колокольчик для уведомления нового видео
Спасибо большое за лайки, комментарии
и подписку на мой канал!


Мои соц. сети:
⚡️ Яндекс Дзен
⚡️TikTok

Мясо нарезаете на толщину примерно 1,5 см, делаете продольные разрезы примерно 2-3 мм в глубину, затем поперечные разрезы, примерно 1,5 см в ширину и у нас получаются квадратики.
Солим перчим по вкусу, можно добавить любимые специи по желанию
Даем постоять минут двадцать, пока мы приготовим соус.
Для этого берем
-2 ст. л. майонеза, добавляем в него
-1 ч. л. французской горчицы, и
-1/3 ч. л. аджики(на ваше усмотрение)
перемешиваем и этим соусом хорошо обмазываем(натираем)
наши отбивные с двух сторон.
Даем постоять минут 30.

Делаем луковую "подушку" для отбивных, перед этим слегка смазываем противень растительным маслом.

На лук укладываем отбивные и отправляем в разогретую духовку до +180 градусов, примерно на час, все зависит от вашей духовки, проверяем готовность длинной шпажкой.

Примерно минут через 45-50 переворачиваем отбивные на другую сторону, посыпаем сыром и ставим в духовку еще на 7-10 минут.

Гарнир может быть любой, я решила приготовить печеный картофель в духовке.

Для этого 1 кг. картофеля почистила, порезала, добавила прованские травы и хмели-сунели, посолила адыгейской солью, добавила 2 крупные луковицы и пару ложек майонеза, все хорошо перемешала и выложила на лист, поставила в разогретую духовку до полного приготовления.

Если вам понравилось мое видео подписывайтесь на канал, ставьте "Лайки", пишите комментарии, делитесь с друзьями.

Спасибо за просмотр и оценку моей работы.

Автор видео : Mila Milova (автор канала Mila Milova)
Музыка из фонотеки You Tube: Bovi - The Grand Affair

#замариноватьотбивные #отбивныевдуховке #сочныеотбивные